| اجعل منتدى لحن الصفحه الرئيسية |
 |
|
|
اختر لون صفحتك
|
|||||||
|
|||||||
|
اختر لون صفحتك
|
|
|
|||||||
| لحن الغذاء والمطبخ المأكولات وطرق اعدادها من جميع انحاء العالم العربي والغربي |
 الإهداءات |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
07-May-2008, 12:34 AM
|
||||||||||||||||||
|
حلويات بالصور .. لا يفوتكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي لكم بعض وصفات الحلويات .. أتمنى أنها تعجبكمــ الأول:  المقادير ... 1\2ككاكاو بودره 1\2 اصبع زبده 3 علب جبن فلاديفيا علبة نستله حجم كبير 3بيضات 2ملعقه ص فانيلا تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك مقادير البسكوت هي 2\11ك بسكوت مطحون 6ملاعق كبيره كاكاو بودره 6ملاعق سكر بودره 6 ملاعق زبده الطريقه ... تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه .. ________________________________________ الثاني:  المقادير ... 3علب جبن فلاديفيا 3\4 كاس سكر 4بيضات 1\4كاس قشطه 2 ملعقه صغيره فانيلا نص اصبع زبده 2كاس كاكاو حبات هيرشي تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا مقادير البسكوت كاس ونص بسكوت مطحون نص كاس سكربودره ربع كاس كاكا بود ره نص اصبع زبده الطريقه ... تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب 2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره.. ______________________________________________ الثـــــــــــالــــث  المقادير ... كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل داي جستف 2 ملعقه كبيره سكر 5ملاعق زبده كبيره 2علبة جبن فلاديفيا كاس سكر ملعقه صغيره فانيلا 3علب سور كريم 3بيضات كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين انا اخذت حبات الكاكاو الهيرشي وخلط معه ملعقة دارسين صغيره الطريقه... نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره منالدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخاها الثلاجه حتي برد وعليكم الف عافيه __________________________________________________ _ الرابــــــــــــــــع  المقادير ... كاس وثلث ارباع حبات الكاكاو 6ملاعق كبيرهزبده كاس وربع سكر ملعقه صغيره فانيلا 2بيض كاس طحين +2ملعقه طحين ثلث كاس كاكاو بودره نص ملعقه صغيره باكنج بودر رشة ملح الطريقه ... نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه مقادير خليط الجبن ... 3علب جبن فلاديفيا 3بيضات ثلاث ارباعسكر ملعقة فانيلا الطريقه ... نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك.. منقوووووووووول لعيونكم   كلمات أعجبتني ( التحديث مستمر ) : الفشل : هو الشيء الوحيد الذي يستطيع الإنسان أن يحققه دون أن يبذل أي مجهود.
|
|
| اعلانات جوجل |
|
07-May-2008, 12:56 AM
|
||||||||||||||||||
|
رد: حلويات بالصور .. لا يفوتكم
بارك الله بك يا غالى
لحظات الحب هي اللحظات التي تخلد في أذهاننا وتحمل كل معاني السعادة فلا تندم على لحظة حب عشتها حتى ولو صارت ذكرى تؤلمك فإذا كانت الزهرة قد جفت وضاع عبيرها ولم يبقى منها غير الاشواك ، فلا تنسى انها منحتك يوماً عطراً جميلاً أسعدك ؛لا تكسرأبداً كل الجسور مع من تحب ، فربما شاءت الاقدار لكما يوماً لقاءاً آخر يعيد ما مضى ويوصل ما أنقطع فإذا كان العمر الجميل قد رحل ،فمن يدري فربما ينتظرك عمر أجمل وإذا قررت أن تترك حبيباً أو صديقاً فلا تترك له جرحاً يؤلمه
|
|
|
07-May-2008, 01:10 AM
|
||||||||||||||||||
|
رد: حلويات بالصور .. لا يفوتكم
اقتباس:
الله لا يحرمني هالطلة حبيب قلبي دمت بود تحياتي كلمات أعجبتني ( التحديث مستمر ) : الفشل : هو الشيء الوحيد الذي يستطيع الإنسان أن يحققه دون أن يبذل أي مجهود.
|
|
|
07-May-2008, 01:14 AM
|
||||||||||||||||||
|
رد: حلويات بالصور .. لا يفوتكم
اقتباس:
شدي حيلك أختي وبكون شاكر لك لو نزلتي الصور بعد ما تسوينها تحياتي كلمات أعجبتني ( التحديث مستمر ) : الفشل : هو الشيء الوحيد الذي يستطيع الإنسان أن يحققه دون أن يبذل أي مجهود.
|
|
|
07-May-2008, 02:29 AM
|
||||||||||||||||||
|
رد: حلويات بالصور .. لا يفوتكم
وااااااااااااااو بجننو يعطيك العافيه يارب
[hide]
قف وناظر دمعتي يوم ادرجت... يوم شفتك ناوي ترحل بعيد يوم كلمتك وصديت اخرجت... اذهلتني دمعة الحزن الأكيد كلمتين كنت بقول امرجت... دمعتين سكرن حبل الوريد ولا عليها لوم بالشوق ادمجت... ماتريدونه على ماكنت اريد ولو تقول اعداك نفسك مانجت... كل عام شوقي على شوقه يزيد الحباب عن دواخلها رجت... ترجمان احساسها صار النشيد عن خفايا في دواخلها لجت... وكونت بين الثنين اكبر رصيد ولالي غير الله بالشده رجت... يجمع اللآمى ويمحى كل كيد [/hide]
|
|
|
08-May-2008, 12:29 PM
|
||||||||||||||||||
|
رد: حلويات بالصور .. لا يفوتكم
والله ماشاء الله عليك دكتورنااااا الحلوياااااات تجنن والحلو فيها انها جايه من رجل وهذاقليل في عالمنا العربي وانت اثبت انك في كل مجال ناجح انا طبعاااااااا مارح اكذب واقول بجربها لاني امراءه فاشله في المطبخ هههههه ويابختها الي رح تكون من نصيبك يعطيك العافيه ماقصرت 
|
|
